Californien er kendt for sine vindmøller, som i generationer har hentet deres energi fra de milde briser fra Stillehavet.

Det er de samme milde vinde, som giver området sine optimale betingelser for vindyrkning.

Windmill Estate er karakterfulde vine med udpræget frugt, som passer til enhver lejlighed. Nyd den til mad eller bare som et godt glas vin sammen med familie eller venner.

Windmill Old Vine Zinfandel 2009
Windmill Old Vine Zinfandel 2009

Druer fra familiens 60 år gamle vinmark vest for Lodi giver vinen sin helt egen karakter. Vilde bær, kirsebær og lakrids er det første indtryk, som afsluttes med en let garvesyre og et stænk af blommer og mocca.

Lagret 14 måneder på amerikansk eg.

Zinfandel blendet med Petite Sirah
Alkohol 15,0 %
Kr. 90,00/flaske ved køb af 12 flasker
Windmill Cabernet Sauvignon 2008
Windmill Cabernet Sauvignon 2008

Druer fra Michael & David's vinmark lige uden for døren, er baggrunden for denne dejlige vin, med tydelige spor af tranebær, nelliker og lakrids. Tørrede kirsebær og en sart krydderbuket afslutter oplevelsen.

Flot afbalanceret syre gør den velegnet til de fleste retter.

89 % Cabernet Sauvignon
11 % Petite Sirah
Alkohol 14,5 %
Kr. 90,00/flaske ved køb af 12 flasker