Området hæver sig over den vestlige side af Salinadalen, mellem byen Gonzales og Arroyo Seco kløften. Placeringen mod sydøst udnytter solen optimalt, og den høje placering over kløften betyder at morgenduggen fra kløften indhyller stokkene sommeren igennem. Disse lange og kølige dage er baggrunden for Riesling i verdensklasse.
Radog Riesling Santa Lucia Highlands 2007 Frisk Riesling med mere krop fylde end traditionel europæisk Riesling. Fremstilles af håndplukkede druer. Duft af hvide roser og orangeblomst. Typiske noter af honningmelon og kandiseret citrus. Flot krydderbuket som leder tanken hen på Gewürtztraminer, men stadig en elegant Riesling med udsøgt balance af sødme og syre, som gør den velegnet til fisk og skaldyr. Ikke fadlagret. 100 % Riesling
Alkohol 12,5 % Udsolgt
|
Radog Riesling Evie’s Blend 2007 Med et restsukkerindhold på kun 1,2 % hører denne Riesling til i den friske og tørre end af skalaen. Fremstilles udelukkende af håndplukkede druer. Noter af pærer og honningmelon og med en helt fantastisk krydderbuket, som skyldes justeringen med Gewürtztraminer som gør den til noget helt særligt, og som af mange opfattes som Riesling når det er allerbedst. Ikke fadlagret. 92 % Riesling
8 % Gewürtztraminer Alkohol 12,8 % Kr. 85,00/flaske ved køb af 12 flasker
|