Som 5. generation af vindyrkere i Lodi regionen stræber Michael & David efter at gøre området kendt som en af de bedste vinregioner i verden.

Ingen anden vin repræsenterer denne stræben bedre end Earthquake.

Jordskælv er naturens unaturlighed, og det samme kan siges om Earthquake vinene. Struktur, koncentration og mangfoldighed er kendetegnene for disse topvine, som til fulde beviser, at der kan produceres fremragende vine i Lodi området. Med druerne Zinfandel og Petite Sirah er de samtidig værdige repræsentanter for de specielle californiske druer.

Ikke nogen rystende billig vin, men det er kvaliteten der får dig til at skælve.

Earthquake Zin 2006
Earthquake Zin 2006

Druer fra 2 af vinmarkerne vest for Lodi er hovedbestanddelen i Earthquake Zin. Smag af svesker, ribs og vilde bær, afsluttes med eg og en fast og tydelig garvesyre, som efterlader en lang og rund smag i munden. Kun de som kan huske San Francisco jordskælvet i 1906 har oplevet noget lignende.

Lagret 12 måneder på amerikansk eg.

Zinfandel med små mængder af Syrah og Petite Sirah
Alkohol 15,5 %
Earthquake Petite Sirah 2005
Earthquake Petite Sirah 2005

Med sin næsten blæksorte farve er denne Californien specialitet en oplevelse. Blåbær, kirsebær og kaffebønner blander sig med cigartræ og vanilje og efterlader en næsten uendelig følelse af, at her er tale om en helt speciel vin. En vin med stor volumen og stor rigdom af garvesyre. Vil udvikle sig ved at ligge yderligere et par år.

Lagret 18 måneder på fransk eg.

Petite Sirah med et stænk af Cabernet Franc og Petit Verdot
Alkohol 15,5 %