Nyhedsbrev september 2011 (PDF, 134 KB)
Petite Sirah har altid haft et skær af kultvin over sig.
Med sin næsten blæksorte farve, sin store rigdom af tanniner og en alkohol på 15 %, er man ikke i tvivl om at her er tale om noget ganske særligt, når man smager den for første gang.
Da 2006 høsten var i hus, var det tydeligt at denne årgang ville udvikle sig til noget af det bedste som Petite Sirah druen kan byde på.
Druerne blev justeret med en smule Cabernet Sauvignon hvorefter den blev lagret 20 måneder på fransk eg. Juli 2008 blev den tappet på flaske, og efter yderligere lagring på flaske blev vinen præsenteret for Robert Parker, som tildelte vinen 90 point og havde svært ved at skjule sin begejstring: "Absolutely outstanding is the 2006 Earthquake Petite Sirah. This is a stunning example of Petite Sirah, exhibiting graphite, blueberry notes, and acacia flowers in a powerful full bodied style."
Vores beskedenhed forbyder os at oversætte så megen ros, så vi indskrænker os til at sige: "Prøv selv!"
Nyhedsbrev august 2010 (PDF, 128 KB)
Vi har vidst det hele tiden - at 7 Deadly Zins er en fantastisk vin - og nu har Robert Parker bekræftet det.
2007 høsten i Central Valley var ekstraordinær god, og i særdeleshed Zinfandel viste flotte resultater.
Efter høsten besluttede Michael & Davids winemaker Franck Lambert og hans team sig for at fremstille alle tiders Zinfandel.
Old Wine Zinfandel druer med et stænk af Petite Sirah og Petit Verdot og lagring på amerikansk eg, resulterede i en flot vin med et væld af nuancer.
Vinen blev tappet på flaske i slutningen af august 2008, og efter yderligere et års lagring blev den præsenteret for Robert Parker, som omgående tildelte den 90 point og skrev:
"The 2007 7 Deadly Zins is a knock-out bargain. Aged completely in American oak, it is loaded with berry fruit, pepper, spice, and earth characteristics. This rich, full-bodied, opulent, luscious Zinfandel can be drunk now and over the next several years."
Eller på godt dansk: 7 Deadly Zins er topkvalitet for alle pengene.
Hvis man i en fransk vinkonkurrence bliver placeret i Top-10, må der være tale om noget helt specielt. Det var netop, hvad der skete, da Michael & David besluttede sig for at deltage i "2008 Syrah du Monde", som blev afholdt 15. - 16. maj i Ampuis, Frankrig, med det formål at udpege verdens bedste Syrah/Shiraz vine.
23 lande deltog med 384 vine. Michael & David deltog med 2 Syrah vine - 6th Sense Syrah 2005 og Earthquake Syrah 2005. Begge blev tildelt guldmedalje af dommerkomiteen, som kun tildelte 3 guldmedaljer til vine fra USA, hvoraf de 2 altså kom fra Michael & David.
Endnu mere prestigefyldt blev det, da Earthquake Syrah 2005 blev placeret på Top-10 listen over verdens bedste Syrah vine. Listen tæller bl.a. 3 franske og 2 australske vin, og så altså som den eneste californiske - Earthquake Syrah 2005.
Læs mere om konkurrencen på: www.syrah-du-monde.com
